вторник, 30 января 2018 г.

суббота, 27 января 2018 г.

Вкусные пятницы. Январь. Южное рагу с чечевицей

Всем привет! В этом году в совместном процессе "Вкусные пятницы-2018" вместе с ведущей Светланой мы готовим семейные проверенные рецепты.

В январе мы готовили южное рагу с чечевицей

пятница, 26 января 2018 г.

Вкусные пятницы. Отчет за декабрь. Кальман Миксат и жареные цыплята

Всем привет! Завершаю серию отчетов по "Вкусным пятницам-2017". Весь год мы готовили блюда, упомянутые в книгах.

1. Январь - Макс Фрай "Большая телега" и  Огненный горшок мадам Жижинды - книга не очень, а блюдо произвело у нас дома фурор. Готовили за год 2-3 раза. Пришли к выводу, что огненный горшок должен быть острым по специям, так вкуснее.

 

суббота, 20 января 2018 г.

У нас минус 40!

А сегодня у нас лютый мороз: -40!
Но мы решили немного пробежаться с друзьями из спортклуба. До этого я не бегала месяца два. А перед этим бегала 2,5 года, закалка есть. Но все равно безумие, конечно. В мороз, однако, мысли и чувства такие ясные, а картины тумана и апокалипсиса на городском озере впечатляют. Ну и прохожих - почти что ни души. 


Успокоило меня только одно: маленький километраж пробежки и дикое желание побегать именно в такую погоду. Узнаете, кто из троих бегунов - я?


P.S. Попали мы еще и на ТВ на Первый канал. Ну мы даем. В этом ролике мне больше всего понравился позитивный настрой красноярских моржей, которые "В воде мы греемся, вода-то теплее". Ссылка на видео, я там в красной курточке с друзьями, смотрите с 3:13. 

среда, 17 января 2018 г.

Бенгальские тигры - новая волна вдохновения

Всем привет! Прогресс налицо. После феейричного приезда ко мне в гости Натальи в августе прошлого года. Наташа заставила меня смахнуть пыль с Тигроскатерти и даже вышила n-ное число крестиков в лесу, где я ранее потеряла вдохновение.

К слову, мне пришлось обыскать всю квартиру и с трудом найти на полочке забытый сложный гигантский процесс. 

И вот что мы имеем на сегодня, 17 января 2018 года. Вышито 10 листов из 32-х, вышивается 11-й лист: шкура тигра.


Поближе последние 4500 крестиков в шкуре тигров:


Многие спрашивают, как я вышиваю без разметки по ткани равномерного плетения? Делюсь ноу-хау!

Вот это - промежуточное фото за эту неделю. Предполагаю, скажем, вышить около 4000 крестиков за неделю. Затем вышиваю по цветам, с произвольными заскоками влево, чтобы не слишком вертикальная гладкая стена слева получалась. Единственное, что необычного в этом медитативном процессе: за счет своей сложности он завораживает узорностью и красотой:


В общем, как всегда, я настроена очень решительно. Учитывая опыт прошлых пяти лет вышивания этой картины, решила искоренить все ошибки, испытанные на собственном опыте:

1. Изначально я вышивала на ку-снапах (Q-snaps), но этого не нужно было делать, т. к. они перекашивают мягкую равномерку. Теперь вышиваю на обычных пяльцах, они легче регулируют натяжение волокон ткани. 
2. Стоит вышивать такие гигантские работы более, чем по 1000 крестиков в неделю, т. к. только тогда заметен прогресс. Сейчас я стараюсь держать такой темп, чтобы один лист схемы 110х110 крестиков (это 12100 кр.) разделить примерно на три части. Три недели, и лист готов.
3. Чтобы цветовая гамма и масштаб не приедались, хочу попробовать в этом году в июне сделать осознанный 30-дневный перерыв. С 1 июля снова взяться с той же скоростью. Таким образом за этот год основательно подогнать тигровый процесс. 
4. Ошибка - держать в пяльцах сразу большой фрагмент - 12 тыс. крестиков. Легче наметить удобный участок, и в нем вышивать по цветам, в мое случае - это кусок от 2 до 4 тысяч в неделю. Закрасил, словил ощущение красоты, двигаешься дальше.
5. Приятно, когда есть, где выкладывать отчет за неделю. Я люблю периодически играть в "КиМ" - "Командную игру "Максимум" на форуме "Вышивалочка". Там мы играем командами по 5 человек. Раз в неделю отправляем одному игроку из нашей команды - капитану - свои фотоотчеты "Было" - Стало". И пишем число вышитых крестиков, кратное 250. За каждую вышитую норму 250 команде присуждается 1 очко. Это в общих чертах описание игры. Мне эта игра часто помогает двигать процессы.
Ну а если в мелочах: фотографии крестиков, вышитых за неделю, должны быть четкими, в разрешении 1000 пикселей и более. Нельзя подводить команду, пропуская отчет. Да и что такое 250 крестиков в неделю минимум? Их можно вышить всегда, даже если случились непредвиденные семейные и жизненные обстоятельства.

Как производится подсчет крестиков? О, это кому как удобно. Когда я начинала играть в эту игру несколько лет назад, тоже интересовалась этим вопросом. Лично я считаю крестики прямо на схеме: обвожу их ручкой. Кто-то, кто вышивает по квадратам 10х10, считает сразу сотнями. А если кто-то вышивает с экрана в программе Pattern Maker, то там крестики подсчитываются автоматически самой компьютерной программой. Одним словом, это дело десятое. Но предпочитается честный подход. Если кто-то ведет себя нечестно, то это все равно рано или поздно выясняется. Интернет - узкая вещь, все всплывает на поверхность моментально. Ну а призы в этой игре? Никаких. Только лишь твой вышитый процесс. Иногда дают дипломы в электронном виде, у меня скопилось несколько штук - золотых, серебряных и бронзовых.
  
 

Посмотрим, как я продвинусь в этой картине за 2018 год, на основе собственноручно разработанных тезисов.
Подробнее об исходных данных по картине "Бенгальские тигры" тут.

А как вы вышиваете большие работы?

понедельник, 15 января 2018 г.

Вкусные пятницы. Отчет за ноябрь. Кулебяка и "Братья Карамазовы" Достоевского

Всем привет! В ноябре в совместном проекте "Вкусные пятницы" мы читали довольно толстую и странную книгу - "Братья Карамазовы" Федора Михайловича Достоевского, в которой упоминалось вкуснейшее российское блюдо 19 века - кулебяка. С нее и начнем, ибо она оказалась вкуснее книжной составляющей: